Lyckan med en trädgård

När man har varit på semester finns det inget som går upp emot att komma hem till trädgården igen. Snälla grannen har vattnat när vi varit borta, så allt lever fortfarande, men jag blev lite överraskad av hur mycket ogräs det hunnit komma. Ja, ja, det tar jag väl de närmaste dagarna. Att bara kunna kliva ut i trädgården och plocka ihop en middag känns däremot fantastiskt. Efter flera dagar med pommes frites, pizza och friterad fisk känns en wok på färska grönsaker som en riktig gourmetmåltid. Salladslök, majrova, morötter, squash, sockerärtor, mangold och kålrabbi med blast. Underbart!

Skördetiden är här

Nu är skörden verkligen i full gång. Här i veckan skördade jag den vackra majrovan på bilden. Först hade jag tänkt riva ner den i fyllningen till en gratinerad squash, men den var så god att jag bara strimlade den och serverade den rå som tillbehör. Underbart.
I år försöker jag styckesfrysa så mycket som möjligt. Sockerärterna har jag snabbförvällt och sen fryst ned utspridda och därefter lagt i påsar. På så sätt kan man ta fram precis det antal man vill ha. Även en del mangold har jag styckesfryst, det är de som syns på bilden. Jag förvällde varje blad ca 40 sekunder och sen rullade jag ihop dem, lät dem svalna och frös in dem. När de var frysta flyttade jag dem till en plastpåse i frysen. Det blir perfekt att ta fram ett eller två blad och lägga i matlådorna i vinter. Jag har också fryst in mangold i 200-gramsportioner för att ha i lasagne.
Jag har haft lite problem med pollineringen på squashen på sistone. Många fruktämnen har skrumpnat bort och inte blivit nåt. Den ni ser på bilden växte trots allt till sig, men den skrumpna änden antyder att pollineringen inte varit riktigt tillräcklig. Jag har inte hållit räkningen på hur många squash vi skördat i år, men jag skulle tro att vi snart är uppe i 10 st. Och fler är på gång. Smarrigt! Jag tror jag ska koka ratatouille och frysa in om vi inte hinner äta allt. Fast ofta ger vi bort överskottet till grannar och släktingar, det är alltid en uppskattad present.

Idag skördade vi också de två första plantorna av komatsuna och hade i en wok. Tyvärr hann jag inte ta nån bild på den. Men den var mycket god, kan jag meddela. Det är en gröda som kommer bli en klassiker här i radhusträdgården.

Plötsligt händer det...

Plötsligt är allt grönt och prunkande. Sockerärterna är klara att skörda, tidigare i veckan kunde vi skörda några stycken och dagens skörd ser ni i skålen.
Dessa ska jag förvälla och frysa in. Pendulina-tomaterna har börjat sätta kart.
I tomatväxthuset verkar de lida både av trängsel och för mycket kvävegödsel, men de bakre tomaterna av sorten Moneymaker har i alla fall börjat blomma.
Bondbönorna har vuxit sig fullhöga och börjat sätta baljor. Det var inget fel på dem.
Också spritärtorna (Mors stora) har börjat sätta baljor.
Den första majrovan är klar för skörd.
Pumpan brer ut sig. Varje dag går jag och ser till att den håller sig inom sitt område. Sticker den iväg böjer jag in den eller binder upp den.
Första pumpan verkar vara på gång också.
I odlingslådan ser det fantastiskt ut med potatislök, salladslök, morötter och kålrabbi.
De knopparna som klarade vivelangreppet är nu snart mogna jordgubbar. Få, men goda.
Bönorna och de låga ärtorna har kommit fint, snart börjar de nog blomma.
Fyra av fem av mina Jacob's cattlebean har kommit upp (tillsammans med massor av ogräs).
Biskopens ärtor klättrar bättre än jag vågat hoppas på sin ställning.
Mangolden växer bra. Jag sådde ny för att lappa i där det inte grott och den har börjat komma upp. Men än så länge räcker de plantorna som redan innan tagit sig bra. Men för infrysning vill man ju ha så mycket som möjligt.
Sparrissalladen växer fint och vi äter ordentligt med grönsallad varje kväll. Jag blandar sparrissallad med ruccola, portlak och ibland plocksallad och bladpersilja till underbara sallader. Det är nästan det bästa med den här årstiden.
Jag väntar otåligt på att Topless-tomaterna ska mogna, men det har inte skett trots att det varit så varmt och soligt.
Störbönorna (Blau Hilde) går också långsamt. Nästa år måste jag samodla dem med nåt snabbväxande, för det här är helt klart slöseri med utrymme.
En av mina squashplantor har helt klart nån konstig mutation. Den skjuter blad och skott åt alla möjliga håll. Den ska jag definitivt inte fröodla på.

Jag älskar den här tiden på året!

Ogräsklipp och fröodlingstankar

När midsommar närmar sig är det dags att täcka jorden i krukorna med gräsklipp. Dels ger det näring, men framförallt hjälper det till att behålla fukten så att vi inte måste vara hemma och vattna varje dag under sommaren. Även om vi har snälla grannar som ställer upp så vill vi ju inte att de ska behöva spendera hela sommaren med att stå i vår trädgård och vattna.
Eftersom det har varit så torrt har inte gräsmattan vuxit nåt vidare. Läsningen har blivit att repa ogräs istället. Ogräs finns det ju som bekant gott om kring staket och över allt annars där man inte vill ha det. Eftersom det bryts ner lättare är det är finfördelat sitter jag och klipper det i mindre bitar med sax. Klippa ogräs är som meditation ungefär, allt måste inte vara effektivt.
Här är den största squashen just nu. Nån squash måste få gå till frö i år, men jag kan inte bestämma mig för vilken. Så här tidigt på säsongen så vill man ju äta allt man kommer över, men sparar jag inte en nu hinner den inte mogna. En lärdom jag dragit från förra året är att se till att den planta som bär frösquashen inte sätter några fler frukter. Det kan ju låta onödigt, men jag är övertygad om att det faktum att jag inte gjorde det förra året bidrog till att fröna inte mognade som de skulle.

Äntligen regn!

Idag kom äntligen regnet. Det var inga mängder, men ändå välgörande. Jag tror nästan det här var första regnet på hela sommaren. Så idag behöver jag i alla fall inte vattna (utom möjligtvis det i växthuset).
Efter moget övervägande bestämde jag mig för att flytta dvärgtomaterna i tomatväxthuset till krukor. De var nära att kvävas under de större tomaterna och även om det inte är optimalt att gräva upp dem tror jag det var nödvändigt. Jag får se vad jag ska göra med dem, de krukor de står i nu är i minsta laget.
Paprikorna har äntligen tagit sig, så idag fick två av dem flytta ihop i en större kruka.
Mangolden har däremot kommit upp väldigt sporadiskt, så idag satte jag dels ut ett gäng småplantor jag förodlat i en låda och fyllde på med frön i resten av landet. Hoppas det ser bättre ut om en månad, jag vill ju ha ett frodigt mangoldland.
Trädgårdsmållan tar sig fint i rabatten. Hoppas bara den hinner blomma och ge moget frö också, för den här vill jag absolut ha kvar.
Nästa år får det nog bli uteslutande bladgrönt i pallkragarna. Ruccola och portlak har tagit sig jättebra. Portlak är verkligen en tacksam växt att odla och jättegod också, särskilt i kombination med ruccola.
Växten till höger är en rankspenat som jag lyckats byta till mig. Jag är så glad för den, rankspenat är en perenn som är jättesvår att få tag på. Frågan är bara var jag ska sätta den. Det är en perenn klätterväxt, så den behöver placeras på ett ställe där den kan få stå i flera år och har nåt bra att klättra på.

Sockerärtorna blommar och squash på gång

Radhusträdgården har varit lite försummad senaste veckan när jag jobbat på odlinglotten. Så idag fanns det gott om uppgifter att ta tag i. Sockerärtorna hade vuxit sig höga och behövde en lina till att klättra på. Jag passade också på att gödselvattna pumporna och krukorna med nässelvatten.
Första sockerärtsblomman har slagit ut.
spenaten höll på att gå i blom, så jag skördade den och ersatte den med mina förodlade Komatsuna-plantor. Samtidigt passade jag på att sätta ut två nya grönkålsplantor där fröna inte grott. Hoppas de tar sig fint.
Potatisen i hinkarna tar sig i alla fall fint. Idag fick jag fylla på mer jord igen.
Den första honblomman på squashen blev inte befruktad utan håller på att skrumpna ihop, men som ni ser är det en annan på gång. Den kommer nog vara klar för skörd nästa vecka, om jag inte ska spara den som frösquash. Får fundera lite på saken.
En av squashplantorna har fått bladlöss, så den har fått en dusch med såpavatten idag.
Majrovorna växer på trots angrepp av jordloppa. Jag har dem under fiberduk, men jordlopporna hittade dem uppenbarligen ändå. Hoppas på goda rötter om en dryg månad.
Huvudskottet på den gula hallonen är helt död, men sidoskottet verkar ta sig fint. Hoppas på hallon nästa år.
Den sista bilden är inte särskilt vacker, men den visar nåt intressant. Det är nämligen strandkålen som börjat gro. Det fungerade uppenbarligen att låta den leka vinter. Spännande.

Status just nu och tankar inför nästa säsong

Idag kunde vi skörda en ordentlig skål bladgrönsaker till middagen. Ruccola, portlak, spenat och ekbladssallad. Mums! Spenaten ser ut som den ska gå i blom snart, så den är nog dags att skörda. Samtidigt har bönorna precis börjat komma upp, så till nästa år ska jag försöka med överlappande kulturer och så spenat tidigt på våren, sedan så bönor mellan spenatraderna ovh skörda spenaten när bönorna börjar komma upp. Det är effektivt markutnyttjande.
Nånting är konstigt med bondbönorna. De har börjat blomma trots att de bara är hälften så höga som de borde bli. Kanske är det torkan, kanske blev det nån korsning förra året. Oavsett vilket kommer jag inte ta frön på dem om de inte växer till sig. I så fall får de bara bli mat. Jag har några sparade frön från förra året som jag kan sätta nästa år i sådana fall, men frågan är om de också är korsningar i så fall. Det som talar emot teorin med korsningar är i alla fall att alla är småväxta. Jag tog ju frö från 5-10 plantor och att alla de skulle ha råkat korsas med nåt utanför trädgården verkar ju inte jättesannolikt.
Sockerärterna växer som bara den. Dags att hänga på ännu en lina för dem att klättra på. Det står i böckerna att Engelsk sabel lätt drabbas av gråmögel, men jag har aldrig haft några problem med dem. I tomatväxthuset är det på tok för trångt. Anteckning till nästa år: Max två rader med 3-4 plantor i varje, inte mer, får plats i ett pallkragsväxthus.
Jag tror den första squashen är på gång. Kanske är den inte befruktad och i så fall kommer den börja ruttna i spetsen och sedan falla av inom några dagar, men än så länge ser den ut att vara på gång.
Tomaten Pendulina har börjat blomma. Det är en ampeltomat, men jag odlar den i kruka på trallen och då verkar den få ett mer upprätt växtsätt.
På tomaten Topless är det fullt av kart. Snart börjar de nog rodna.
De största chiliplantorna har börjat blomma. Jag har fortfarande ett gäng små chiliplantor som jag inte har plats för, får försöka komma ihåg att ge bort dem när tillfälle ges.
Jag har på skoj satt tre potatisar i varsin hink och nu börjar de titta upp. Jag ska fylla på jord allt eftersom och hoppas att det ska sluta med att hela hinken är full av potatis. Vi får se hur det går.
Krusbärsbusken jag satte i våras är full med kart. Hoppas de kommer mogna fint. Även om jag kan vattna radhusträdgården så hoppas jag på regn snart. Jag skulle vilja ha gräsklipp att täcka med och så torrt som det är nu så växer inget gräs. det såg ut som om det skulle komma regn imorgon i förmiddags, men nu har de visst ändrat prognosen. Man kanske skulle prova regndans?